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食品调味品研磨机设备

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  • 产品型号:GM2000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-12-16
  • 访  问  量:2305
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产品详情

“上海SGN直销 食品调味品研磨机设备 香辛料胶体磨”参数说明

类型: 研磨机 品牌: 其他
工作方式: 高速 研磨机 驱动方式: 其他
作用对象: 其他 适用物料: 浆料、混悬液、乳液
驱动功率: 2.2 研磨篮容量: 0-100
介质尺寸: 0-100 行程: 0-100
外形尺寸: 0.45*0.35*0.75 应用领域: 食品
型号: Gm2000 规格: Gm2000/4
加工批量: 0-1000 处理方式: 研磨
重量: 45    

“上海SGN直销 食品调味品研磨机设备 香辛料胶体磨”详细介绍

 

 

香辛料胶体磨,香料胶体磨,食品胶体磨,高剪切胶体磨,管线式胶体磨,胶体磨价格                      
香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、花蕾、根块等,或其提取物,具有 性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用。香辛料含有挥发油(精油)、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、粘液物质、胶质等成分,其大部分香气来自蒸馏后的精油。香辛料广泛应用于烹饪食品和食品工业中,主要起调香、调味、调色等作用。

 

随着社会的发展,人们对生活要求进一步提高,美味佳肴开始变成家常便饭,人对口味的追求也 严格和多样化,单一的香辛料已经无法满足人的要求,将茴香、花椒、肉桂、辣椒、陈皮等不同香料混合研磨成五香粉、辣椒粉、咖喱粉等混合香辛料。这要求研磨设备 加精细,混合 加均匀;上海思峻高剪切食品胶体磨GM2000系列采用高转速高剪切立式结构,剪切力是普通胶体磨的3至4倍,混合 加均匀,研磨出来的香辛料保留原香,而且质地 细腻,口感 。  

  


 

 

 

 

SGN胶体磨GM2000系列特别适合于胶体溶液,超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,GM在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到 的研磨分散的效果。GM2000整机采用 几何机构的研磨定转子, 的表面处理和 材料,可以满足不 业的多种需求。


GM2000系列香辛料胶体磨的特点

①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。
 

②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。 

③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

 

 
                

GM2000系列香辛料胶体磨选型表

 

 

 

型号

流量

L/H

输出转速

rpm

线速度

m/s

马达功率

KW

出/入口连接

GM2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GM2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GM2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GM2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

 

注:流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同时流量可以被调节到 允许量的10%

 


胶体磨的细化作用一般来说要弱于均质机,但它对物料的适应能力较强(如高粘度、大颗粒),所以在很多场合下,它用于均质机的前道或者用于高粘度的场合。在固态物质较多时也常常使用胶体磨进行细化。
 

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