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酵母破碎均质机
酵母破碎均质机
型    号:GRS2000
所属分类:管线式均质机
报    价:86000

酵母破碎均质机,均质机的结构。均质机一般分为间歇式均质机和管线式均质机,管线式均质机均质效果更好,物料可以充分分散均质,效率高。SGN高剪切均质机采用的是管线式的均质方式。

酵母破碎均质机产品概述:

 一、产品名称概述:

酵母破碎均质机,细胞破碎胶体磨,酵母细胞破碎研磨机,酵母粉细胞破碎均质机

 

二、物料特性:

1. 酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。

2.酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,而在酿酒中,它也十分重要。

3.面包酵母,面包酵母是一种单细胞微生物,含蛋白质50%左右,氨基酸含量高,富含B族维生素,还有丰富的酶系和多种经济价值很高的sheng理活性物质。 布拉氏酵母菌,治疗成人或儿童急xing感染或非特异性腹泻;预防和治疗抗菌素诱发的结肠炎和腹泻;预防由管饲引起的腹泻;治疗肠易综合症。

 

三、实验案例:

酵母菌破碎分散实验:

1.称取500G酵母菌粗粉末,量取同等质量纯净水以1:1混合;

2.将混合好的容易用上海思峻搅拌机300rpm进行搅拌预混合,待用;

3.将高剪切研磨均质GRS2000连接变频器,开启机封冷冻水,调节变频器慢启动至转速9000rpm;

4.倒入经过预混合的酵母菌溶液,开启进料阀门,进行高剪切研磨分散,循环二十分钟的分散效果更好,颗粒分布更窄刚均匀;

5.将研磨分散后的溶液过滤烘干即得纳米级酵母菌粉末;

6.实验检测,手感由zui初的沙沙颗粒感变得非常细腻,仪器检测颗粒细度达到纳米级。

四、酵母高剪切均质机特点:

1、多级结构,采用三组均质定转子,剪切均质更加充分

2、分体式结构,电机和主轴采用分体式结构,配合德国博格曼双端面机械密封,转速可达10000rpm以上

3、模块化设计,拆装清洗方便,可在线清洗、在线灭菌

4、线性放大,GRS2000系列小型设备和大型设备线速度*,定转子间隙*,保证各型号效果一样。

五、从设备角度分析影响分散均质效果的因素:

1、均质机的结构。均质机一般分为间歇式均质机和管线式均质机,管线式均质均质效果更好,物料可以充分分散均质,效率高。SGN高剪切均质机采用的是管线式的均质方式。

2、均质机的剪切速率。均质设备核心参数就是剪切速率,一般情况下,剪切速率越高,分散均质效果越好,当然也需要根据具体物料工艺来定;SGN均质机通过皮带加速,转速达9000rpm,是普通均质机转速的3倍,高转速可达18000rpm。

3、处理时间。物料在腔体里面停留时间越长,相对应的分散均质效果越好,处理次数越多,一般来说分散均质效果越好。SGN均质机结构设计采用的是立式分体结构,运行时间短。

4、均质头的精密度。传统均质机采用单层均质头,加工粗糙,而SGN纳米均质机采用三组均质头,间隙更小,精密程度更高,均质效果也会更好。

、SGN高剪切均质机:

型号

流量L/H

转速rpm

线速度m/s

功率kw

入/出口连接DN

GRS2000/4

300

18000

51

4

DN25/DN15

GRS2000/5

1000

14000

51

11

DN40/DN32

GRS2000/10

2000

9200

51

22

DN80/DN65

GRS2000/20

5000

2850

51

37

DN80/DN65

GRS2000/30

8000

1420

51

55

DN150/DN125

 

 

酵母破碎均质机,细胞破碎胶体磨,酵母细胞破碎研磨机,酵母粉细胞破碎均质机

 

 

  

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